11月27日(火)の給食は里芋のそぼろ煮です。
- 公開日
- 2012/11/27
- 更新日
- 2012/11/27
今日の給食
今日は初雪が降りました。寒さに強い生徒達も思わず「寒い!」と言ってしまうほど、寒さが厳しく感じられた一日です。今日の給食は里芋にとり肉のそぼろあんをかけた煮物です。寒い日にはトロリとしたあんが、より一層おいしく感じられました。里芋は山芋に対して、里でとれることから名付けられました。芋類の中ではカリウムが最も多く、高血圧予防にも役立つ食材です。独特のぬめりにも、胃壁を保護したり、免疫力を高める役割があります。里芋は秋から冬にかけてが旬です。煮物や汁物にして、おいしく食べてください。その他の献立は、ささかまと野菜のピーナッツあえ、麦ごはん、牛乳です。総エネルギーは815Kcalです。給食食材料放射線量検査の結果は、不検出でした。