8月29日(水)の給食はマーボーなすです。
- 公開日
- 2012/08/29
- 更新日
- 2012/08/29
今日の給食
今日も給食の放射性物質検査について説明します。検査するのは給食や食材に含まれている放射性セシウムの量で、1Kg当たり何ベクレルかを調べます。これより少ない量は測れないという「検出限界値」は、1Kg当たり10ベクレルで検査します。万が一10ベクレル以上の場合には、その食材を使わなかったり、別のものにかえたりするようになります。もしかすると急に献立が変わることがあるかもしれませんが、皆さんが安心しておいしい給食を食べられるように検査をしていきますので、よろしくお願い致します。
今日の献立はマーボーなすです。残暑の厳しい毎日。食欲が落ちて水分や冷たいものばかり欲しくなりがちですが、マーボーなすの辛味が食欲をそそります。また、なすは夏の野菜で、体の熱を下げてくれる働きがあります。その他の献立は、焼き餃子、麦ごはん、牛乳、ほうれん草のナムルです。総エネルギーは822Kcal。放射性物質は不検出です。