今日のメニューは、「ハヤシライス、豆サラダ、牛乳、ヨーグルトです。」今日は、苦手な人が多い豆サラダが出ています。先日も「先生、給食に豆は出さないでください」と言っていた人がいました。でも、豆は、炭水化物やたんぱく質、脂質、ビタミンＢ、カルシウム、食物せんいなどが多く含まれた、ヘルシーな食べ物です。今日の豆サラダには、いんげん豆とえんどう豆とひよこ豆の３種類を使う予定でしたが、都合により大豆と青大豆、赤と白のいんげん豆の４種類になりました。ひよこ豆を楽しみにしていた人がいたら、すみません。別の献立のときに、ひよこ豆を使いたいと考えています。豆サラダを自分でも作ってみたい人は、お店でゆでた豆のミックスを売っていますので、ぜひ作ってみてください。総エネルギーは、９３６ｋｃａｌです。