今日のメニューは、「肉じゃが、剣先えびとくるみのつくだ煮、のりあえ、麦ごはん、牛乳です。」今日は、カルシウムの話です。カルシウムは、骨や歯を作るだけでなく、筋肉や神経の働きにも関係しています。みなさんは「骨そしょう症」という言葉を聞いたことがありますか。これは、お年寄りの方に多いのですが、骨が弱くなって骨折しやすくなる病気です。将来の骨そしょう症を予防するには、子どものときにカルシウムをしっかりとっておくことが大切です。みなさんの年齢だと１日に８００〜９００ｍｇのカルシウムが必要とされています。牛乳１本２００mlには約２２０ｍｇカルシウムが含まれ、１日に必要なカルシウムの４分の１ぐらいをとることができます。牛乳以外の乳製品や小魚や桜えび、剣先えびにも多く含まれています。総エネルギーは、８５６ｋｃａｌです。