今日は、ホワイトシチューです
- 公開日
- 2012/01/17
- 更新日
- 2012/01/17
今日の給食
今日のメニューは、「ホワイトシチュー、ウインナーのケチャップ煮、キャベツサラダ、ドックパン、牛乳です。」今日は、シチューについての話です。シチューは英語で「とろ火で煮る」という意味です。その元の言葉は古いフランス語で、今のフランス語にすると「煮こむ」という意味の言葉だそうです。日本では、今日の給食に出ているホワイトシチュー(クリームシチュー)やビーフシチューが有名ですが、それ以外にもいろいろなシチューがあるようです。寒い季節は、あたたかい煮こみ料理は、何よりのごちそうです。冷蔵庫の中の残り物で作っても、おいしいシチューができると思います。総エネルギーは、885kcalです。