今日のメニュは、「さばのごま衣焼き、小松菜のえのきのサラダ、南蛮汁、麦ごはん、牛乳です。」今日は南蛮汁が出ています。南蛮汁は、さつま汁に似ていますが、材料や味つけが少し違います。使う肉はどちらも鶏肉ですが、南蛮汁には豆腐ではなく生揚げが入り、唐辛子も初めから汁の中に入れています。これからの寒い季節にぴったりのからだが温まる料理です。いろいろな材料が入っているので、この汁だけでも栄養のバランスがいい１品になります。ところで、明日は給食がなく、弁当をもってくる日です。全部自分で作る、少し自分で作る、自分で弁当をつめる、自分で弁当を包むなど、自分でできることをやってみましょう。おにぎりにするなど、弁当という形にこだわらなくてもいいと思います。総エネルギーは、８６０ｋｃａｌです。