今日のメニュは、「わかめごはん、ししゃも天ぷら、ひじき入りおひたし、油揚げと大根のみそ汁、牛乳です。」今日の献立は、ししゃもの天ぷらですが、都合によりししゃものからあげになりました。ししゃもという名前は、アイヌの神様によって柳の葉から作られたという伝説に由来するそうです。だから、漢字で書くと柳の葉の魚と書きます。ししゃもはもともと北海道の太平洋側でとれる魚ですが、最近は輸入したカラフトししゃもの方が安く出回っていて、本物のししゃもは高級品になってしまいました。どちらのししゃももカルシウムが多く入っていて、栄養満点の魚です。カロリーは、全部で８３９kcalでした。