今日の給食のメニュは、「チキンライス、ボイルドウインナー、コールスローサラダ、白菜とコーンのスープ、牛乳です」今日は、ウインナーについての話です。給食で使っているウインナーは、「無塩漬（むえんせき）」といって、色をよく見せる発色剤（亜硝酸塩あしょうさんえん）や保存料（リン酸塩リンさんえん）を使わないで作ったものです。みなさんがふだん食べているウインナーよりも、色が悪く見えますが、これが自然な色です。ボイルドウインナーは、ゆでただけなので肉そのもの味がします。味わって食べてください。