今日のメニュは、「生揚げの肉みそ煮、わかめのおひたし、小魚のつくだ煮、麦ごはん、牛乳」です。今日は、わかめについての話です。わかめはこんぶと同じく海藻の仲間です。海藻はカロリーがありませんが、カリウム、カルシウム、ヨウ素などのミネラル、食物せんい、ビタミンがたっぷり入っています。海藻は、便秘の予防やガンの予防に効果があります。生のわかめだけでも十分おいしいのですが、今日はキャベツともやし、しょうがが入っています。しょうがの味がきいていておいしいと思います。食物せんいがたくさんとれるわかめのおひたしです。カロリーが少ないので、たくさん食べてもだいじょうぶですよ。今日もおいしくいただきました。(感謝）