２０日（水）、１学期最後の給食のメニューは「麦ごはん、ゆで豚の四川ソース、さやいんげんのごまあえ、かぼちゃのみそ汁、牛乳」です。
　「ゆで豚の四川ソース」は、ゆで豚肉に辛い味のソースをからめていますが、ソースの名前に付いている四川というのは、中国の四川省のことです。四川省は中国の南西部で、長江という大きな河の上流にあります。この地域の料理を四川料理といい、辛いのが特徴です。四川料理には、マーボー豆腐、ホイコーロー、タンタン麺、チンジャオロース、マーボなすなど、私たちがよく知っている中華料理がたくさんあります。
　「さやいんげんのごまあえ」には、さやいんげん、にんじん、キャベツ、もやし、白ごまなどの食材が入り、食欲がわきます。
　今日も美味しい給食に、子どもたちも職員も幸せ・笑顔いっぱいです！（幸）（笑顔）（幸）