２８日（火）の給食のメニューは、「ひじきごはん（鶏ひき肉入り）、ししゃも天ぷら、小松菜とキャベツのごまあえ。じゃがいものみそ汁、牛乳」です。
　給食で出ているじゃがいもは新じゃがです。日本で作られているじゃがいもには、秋に植えて冬から春にとれる物と、春に植えて夏から秋にとれる物があります。春にとれるじゃがいもは、九州などの暖かい地域で作られています。逆に、夏から秋にかけてとれるじゃがいもは、北海道が主な産地です。福島県で作られているのは、春に植えて夏にとれるじゃがいもです。宮城中では、放射能の影響で今年のじゃがいも作りは中止になりました。残念です。
　「ひじきごはん」には、鶏ひき肉、ひじき、にんじん、しいたけ、しょうが等の食材が入り、味付けは抜群で食欲がとてもわきます。
　今日も美味しい給食に、子どもたちも職員も笑顔いっぱいです！（笑顔）（笑顔）