２６日（木）の給食のメニューは、「八宝菜めん、春巻、もやしのラー油あえ、牛乳」です。
　３大栄養素の一つに脂質があります。「油は太る」と思っている人がいるかもしれませんが、脂質も人間が生きていくためになくてはならない大切な栄養素です。脂質は、エネルギーのもとになるだけでなく、細胞の膜やホルモンのもとにもなっています。最近、コレステロールが悪者のように言われていますが、コレステロールも大切な脂質の一つで、少なすぎるとホルモンのバランスが崩れたり、体の抵抗力がなくなったり、がんになりやすくなったりすると言われています。今日の給食では、サラダ油やラー油、ごま油を使っています。また、豚肉やうずらの卵にも脂質が含まれています。
　今日も美味しい給食に、宮城中は元気・幸せいっぱいです！（元気）（幸）（笑顔）