１８日（月）、今週最初の給食のメニューは、「チキンカレーライス、アスパラガスサラダ（フレンチ味）、清見（きよみ）オレンジ、牛乳」です。
　「アスパラガスサラダ」のアスパラガスは、アスパラガスの芽の部分です。種をまいてから収穫するまでに３年くらいかかります。グリーンアスパラは、お日様の光に当てて育てたので緑色をしていて、カロテン、ビタミンＣ、ビタミンＥ、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２などが多く含まれています。また、疲労回復やスタミナをつける効果があるアミノ酸の一つのアスパラギン酸が多く入っています。
　「チキンカレーライス」は、子どもたちの人気メニューの一つです。
　今日も美味しい給食に、宮城中は元気いっぱいです。（元気）（元気）（笑顔）