６日（金）の給食のメニューは、「麦ごはん、かつおのごまみそあえ、のりあえ、じゃがいものみそ汁、かしわ餅、牛乳」です。
　野菜や魚などがたくさんとれておいしい時期を旬と言いますが、「かつお」の旬は春と秋の２回あります。今の時期は初がつおと言って、まだ脂肪分が少なくあっさりした味です。「かつお」はたんぱく質や鉄分が多く、栄養たっぷりのお魚です。生で食べても焼いたり油で揚げたりしてもおいしく食べられます。今日は、「かつお」にかたくり粉をつけて油で揚げた物をごまみそであえた、「かつおのごまみそあえ」です。生臭さもなく食べやすいです。
　今日も美味しい給食に、子どもたちも職員も幸せいっぱいです！（幸）（幸）（笑顔）