今週最初の給食のメニューは、「白ごはん（あさか舞の新米）・鯉のレモン醤油かけ・五目きんぴら・きのこ汁・牛乳」です。
　今日は、「鯉（こい）のレモン醤油かけ」が出ています。福島県は、鯉の養殖が盛んで、全国でとれる鯉の３分の１が福島県でとれたものです。昨年まで６年連続で福島県が鯉の漁獲量が全国１位だそうです。そして、その中の７０％は、郡山市でとれた鯉です。今日は、その鯉を唐揚げにして、レモンの汁を入れた醤油で味付けをしました。くさみもなくとても美味しいです。
　「五目きんぴら」には、豚肉、さつま揚げ、にんじん、ごぼう、しいたけ、しらたき等の食材が入り、味つけが抜群でご飯が何杯でもいけます。
　熱々の「きのこ汁」には、豆腐、にんじん、なめこ、ぶなしめじ、えのきたけ、だいこん、ねぎ、じゃがいも等のたくさんの食材が入り栄養満点です。
　今日も美味しい給食に、宮城中は笑顔・元気一杯です！（笑顔）（元気）