11月15日（火）今日の給食のメニューは「米粉パン　牛乳　豚肉と大豆のケチャップ煮ブロッコリーサラダ　ヨーグルト」です。総エネルギーは８２７Ｋｃａｌです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
　今日は、米粉パンのお話です。日本では、米の消費量が低迷し、逆に外国から輸入される小麦の消費が増えています。そこで、小麦の消費を減らし、米の消費を拡大できるといった理由から、学校給食に米粉パンが取り入れられたり、民間でも米粉パンを販売する業者が増えているそうです。ごはんからパンを作る家庭用のホームベーカリーも開発されました。