10月27日（木）　今日の給食のメニューは「あげパン　牛乳　五目スープ　たまごとわかめのあえもの　チーズ」です。総エネルギーは７７４Ｋｃａｌです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
　今日は、チーズのお話です。チーズは牛、水牛、羊、山羊、ヤクなどの乳から作られます。チーズは、原料や加工法によって細かく分類され1000種類もあると言われています。
　基本的には、ナチュラルチーズとプロセスチーズの二つに分けることができます。