今日のこだわりの給食
- 公開日
- 2009/01/19
- 更新日
- 2009/01/19
今日の出来事
今日の給食は、生徒の皆さんの大好きなカレーライスでした。
本校の給食は、私の知る限り…おそらく日本一(二?)美味しい給食です。
熱々のホークカレーにチーズサラダそして
手作りの蜜柑ゼリー(愛情たっぷり!!)
さらに、ナンがついていましたョ
ナンとは何なんだ?と 思われた方は(私も去年までは…)→
ナンとは、北インドで主に食されている平たいパンのようなものです。
香ばしく焼き上げられもっちりとした触感で、カレーとの相性は抜群でしす。
歴史は古く、紀元前4000年前のメソポタミア地方が発祥とされています。
尚、南インドでは主にお米が食べられているそうです。
( インドの古い歴史と文化も少し学ぶことができました )
詳しくは http://raani.org/faq/nan.htm を参照して見ると面白いかと思います。