今日の給食のメニューは、ハヤシライス　牛乳　ハムサラダ　ヨーグルトです。総エネルギーは８６７Ｋｃａｌです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
　今日は、バターのお話です。絞りたての牛乳をそのまま置いておくと、脂肪が上に浮いてきます。それを集めたのが生クリームです。その生クリームをかき回すと脂肪と水に分かれます。その脂肪を集めたのがバターです。バターを１箱作るのに６リットルの牛乳が必要になります。
　バターは、脂肪の他にビタミンＡが多いので目やのどなどの粘膜を強くしてくれます。