12月2日の給食は石狩汁です。
- 公開日
- 2015/12/02
- 更新日
- 2015/12/02
今日の給食
今日の給食のメニューは、五目とりめし 牛乳 のりあえ 石狩汁 です。総エネルギーは736Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日は石狩汁のお話です。石狩汁は、旬の秋鮭を使った野菜もたっぷりのおみそ汁です。北海道の石狩平野を流れる石狩川は、鮭が産卵のために遡上し、鮭漁で有名です。野菜たっぷりに生鮭を入れ、みそ仕立ての石狩鍋も北海道の郷土料理として有名です。