今日の献立

麦ごはん　牛乳　さばのみそだれかけ　キャベツとかぶのおかか和え
すまし汁

＜給食時間の放送より＞
　今日の給食にでている魚は、「さば」といいます。「さば」は、秋から冬にかけてが旬の魚です。さばは、たんぱく質がたっぷりで、体を作る赤のグループの食べ物です。
　それだけではありません。　さばのあぶらには、ＤＨＡやＥＰＡとよばれる体や頭のためによいものがたくさんはいっています。ＤＨＡやＥＰＡには、「血の中の悪いものをなくす」「血管の病気をふせぐ」「血管がつまっておこる、脳や心臓の病気をふせぐ」という働きがあります。さらに、ＤＨＡには、記憶力や集中力を高める働きがあります。
　食べ物はそれぞれ、いろいろな栄養素をもっているのですね。
　ごはんに合うように、みそでしっかり味がついています。ごはんとかわりばんこに口の中に入れ、ごはんをおいしく食べるようにしましょう。