11月17日(火)の給食 放射性物質不検出
- 公開日
- 2015/11/19
- 更新日
- 2015/11/19
行事風景
今日の献立
けんちんうどん 牛乳 ししゃもの天ぷら ほうれん草のおひたし
<給食時間の放送>
☆ 給食クイズをします。
質問1 今日、給食にでている魚の名前は何というでしょうか?
答えは、ししゃもです。ししゃもという名前は、北海道に昔からすんでいるアイヌという人々のことばで、柳の葉を意味する、「シュシュ・ハム」からつけられました。
ししゃもは私たちのすむ、日本の魚です。とれる量がとても少なくなっています。
ふだんわたしたちが、食べている「ししゃも」は、外国から輸入されてきた「カラフトシシャモ」がほとんどです。ししゃもとカラフトシヤモは魚の種類が違います。
質問2 ししゃもの主な栄養は、どのようなものでしょうか?
答えは、体を作るもとになるたんぱく質と、じょうぶな骨や歯を作るカルシウムです。
特にししゃもは、骨ごと食べるので、カルシウムをたくさんとることができます。