今日の給食の献立は、チキンカレーライス、花野菜サラダ、ヨーグルト、牛乳でした。

１月２２日は、「カレーの日」です。

１９８２年（昭和５７年）に全国学校栄養士協議会が１月２２日の給食のメニューをカレーにすることに決め、全国の小中学校で一斉にカレーが出されたことにちなんで定められたそうです。

高瀬小学校のカレーは、玉ねぎをじっくり炒めて少しさまして甘さを引き出し、隠し味に「すりおろしリンゴ、しょうゆ、ソース、料理酒」などを使ったそうです。

みなさんのお家で作るカレーの隠し味は、何でしょうか。

今日も愛情たっぷりのおいしい給食、ごちそうさまでした。