９月１０日に、３年生が、総合的な学習の時間に「宝来屋工場見学」に行ってきました。

　総合的な学習の時間で、「大豆のひみつを調べよう」というテーマで、１学期から大豆の加工食品を調べたり、大豆を育てたりして、学習を進めています。その一環で、みそを作っている宝来屋さんに見学に行って来ました。

　地元にある食品工場で、しかも育てた大豆がどのようにみそになっていくのかを、実際に見学することで、興味深く見学していました。

　さらに、「食の安全・品質」、「製造プロセス」、「働く現場」、「食育」、「エコと持続可能性」など、さまざまな視点での学びを得る重要な機会となりました。