５年生の家庭科で「お茶の入れ方」を学びました。

　この学習は、調理の基礎技能（安全なガスコンロ・熱湯の使用）を習得し、日本茶の伝統的な淹れ方を通じてもてなしの心を育むことです。

　最初の調理実習として、調理器具の基本的な使い方の確認や、お茶を淹れる際に重要となる、茶葉の量、お湯の温度、回し注ぎといった「おいしさを引き出す手順」を実践的に学習します。

　今日は、「おいしいお茶にするための条件」を探る内容でした。

　茶葉の量や、お湯の温度が、重要だと分かったようです。