学校生活の様子

11月1日、今日の給食は中華すいとん!!

公開日
2022/11/01
更新日
2022/11/01

給食室から

 今日は、パンプキンパン、牛乳、中華すいとん、カミカミ中華サラダ、フルーツ杏仁でした!

 給食のすいとんは、手作りです!

 薄力粉と強力粉と片栗粉を、水を少しずつ入れながら練って、練って、練りまくります!!

 ドシーン、バシーンと、タライの中で生地をこねる調理員さんは、プロさながらでした。

 最初はポロポロしていた生地が、だんだんとひとつにまとまって、最後は耳たぶくらいのやわらかさになります。

 その生地をしばらくねかせて、今度は中華スープにポトポトと入れていきます。

 そうして作られたすいとんは、しっかりした歯ごたえがあって、噛めば噛むほど甘味がでます。

 子どもたちの、顎も体も丈夫にできるメニューです!

 たくさん食べて、元気に過ごしてほしいです!