今日の献立は、コッペパン　牛乳　大豆チョコクリーム　白身魚の香味焼き　ごぼうサラダ　春雨スープでした

６月４日は語呂合わせで６（む）４（し）となることから、「虫歯予防デー」を実施していました。現在は、６月４日から１０日まで歯と口の健康週間が行われています。
今日のごぼうサラダは、かみごたえがあるので、よくかむ必要があります。グルメ番組をみていると、「やわらかーい」「とろけるー」「歯がいらなーい」というような料理がよい食べもののように思わせます。しかし、噛むことのよさはむし歯を予防することや、食べすぎを防止すること、歯並びの改善や、脳の発達につながると言われています。かみごたえのある食べものもがんばって食べてみましょう。

白身魚の香草焼きは、初挑戦メニューでした。白身魚に、白ワイン、塩、バジル、にんにくのみじん切り、オリーブオイルの下味をつけてオーブンで焼いて作りました。給食室中がおしゃれな香りに包まれました。