今日の献立
　
　　親子うどん　牛乳　笹かまとキャベツのごまみそ和え
　　さつまいも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　昨日のニュースで、「ユネスコの無形世界遺産」に和食が
登録されたことを伝えていました。
　和食は、日本で昔から食べられてきた、伝統的な食事です。
　世界遺産は、世界中の人が「これからも大切にして守って
いこう」としていくものです。
　そのなかに、日本の食事が認められたのはとてもうれしい
ことです。
　世界遺産に登録される和食は、高級なお店でだされるよう
な特別なものではありません。
　わたしたちが日頃食べている「ごはん、おかず、汁もの」
の食事なのです。
　世界遺産に選ばれた理由の一つに、和食が栄養バランスが
よく、健康によいこともあると思います。
　和食の伝統を守っていくのは今の子どもたち、つまりわた
したちです！