今日の献立は、麦ごはん、牛乳、豚肉の生姜焼き、野菜の和え物、かきたま汁です。
豚肉には体を作るたんぱく質のほか、疲れをとってくれるビタミンB1が多くふくまれています。
今回は、豚肉のしょうが焼きですが、にんにくも入れました。にんにくに含まれるアリシンは、ビタミンB1の吸収をよくしてくれる働きがあります。そして、にんにくと生姜の風味が食欲をそそります。
季節の変わり目には、体調を崩す人も少なくありません。子どもたちも、しっかり食べて元気に3学期を終えてほしいと思います。