今日の献立は、黒パン、牛乳、マカロニグラタン、グリーンサラダ、野菜スープです。
給食ではなるべくたくさんの野菜が摂れるように献立を考えています。
きょうの給食でも、玉ねぎ20K・ブロッコリー5k・キャベツ22k・小松菜9k・白菜23K・人参5k・チンゲン菜6kを使いました。
野菜には、ビタミンの他食物繊維も入っています。便秘による腹痛を訴える子もいますので、しっかりと野菜もとるようにしたいものです。
また、今日は熱々のマカロニグラタンです。1つ1つカップにいれて焼き上げました。
おいしかったと子どもたちの声が聞こえると、大変なグラタン作りの疲れも癒されます。