今日の献立は、麦ごはん、牛乳、納豆、切り干し大根の炒め煮、根菜汁です。
根菜がおいしい季節になりました。土の中にできる根菜は、糖質や食物繊維がいっぱいです。食べると体があたたまります。また、根菜には、硬いものもあるのでよくかむことで、満腹感がえられ食べすぎ防止にもなります。これから、ますますおいしくなる根菜を上手に活用していきたいです。