今日の給食は、アップルパン、牛乳、マカロニのクリーム煮、キャベツサラダ、ミニトマトです。アップルパンは、子どもたちも大好きなパンです。国産のりんごをドライアップルにして、パンの生地に混ぜ焼きます。パン屋さんが焼いてくれますが、しっとりしてとてもおいしく食べられます。今日、片付けの時に配膳室にいると、「アップルバンもおいしいね」と中学年の男の子。1年生のころから苦手なものを少しずつがんばっていましたが、最近はほとんど残すことなく食べられるようになりました。他にもただいま奮闘中という子もたくさんいます。1つ1つゆっくりと食べ物をおいしさを感じていってほしいです。