ランチレポート12.7
- 公開日
- 2020/12/07
- 更新日
- 2020/12/07
行事風景
今日は、むぎごはん・牛乳・だいこん汁・カレーロールフライ・あおなのりあえでした。
カレーロールフライは、カレーをハムに巻いて揚げたものです。一口食べると外側はカリッとしていて、中は柔らかくてジューシーなカレールーが口の中に広がりました。ハムカツとカレーを一度に味わえる一品ですが、揚げる温度を調節しないと表面が割れて中の具材が出てくるので、調理員さんたちは慎重に作業していました。
だいこん汁も甘くて油あげとの取り合わせがよく、大変おいしいみそ汁でした。