ランチレポート9.23
- 公開日
- 2020/09/23
- 更新日
- 2020/09/23
行事風景
今日は、青菜ごはん・牛乳・大根のみそ汁・厚焼きたまご・すきこぶの煮物でした。
青菜ごはんの塩味に、卵焼きの甘さがよく合っていました。大根のみそ汁とすきこぶの煮物は、野菜がたくさんで、ほっとする美味しさでした。
放送では、お彼岸に食べる「おはぎ」と「ぼたもち」についての話がありました。
春に咲くぼたんの花から「ぼたもち」、秋に咲く萩の花から「おはぎ」と呼ばれるようになり、また、大きさもぼたんの花の方が大きいので、少し大きめに作るのだそうです。