１学期最後の給食は、バンズパン・牛乳・ハンバーグ（ケチャップ付）・コンソメスープ・ビーンズサラダでした。
　ビーンズサラダはマスタード等の隠し味が効いており、ハンバーグといっしょにパンに挟み、ケチャップで味を整えると、本格的なハンバーガーになりました。
　コンソメは、牛肉・鶏肉・魚などからとった出汁（ブイヨン）に脂肪の少ない肉や野菜を加えて煮立てて作られますが、完成したスープの色は澄んだこはく色でなければならず、濁っていることは許されないそうです。
　今日の給食のコンソメスープもきれいに澄んでいて大変美味しい一品でした。