ランチレポート6.23
- 公開日
- 2020/06/23
- 更新日
- 2020/06/23
行事風景
今日は、五目うどん・牛乳・揚げ物(ししゃも)・チンゲンサイのあえ物でした。
五目とは、彩りや栄養面のバランスを合わせて作った料理に付ける名称なので、5種類とは限らないようです。
今日の五目うどんには、鳥肉・油あげ・にんじん・ねぎ・しいたけ・かまぼこが入っていました。
揚げ物の「ししゃも」はキュウリウオ目キュウリウオ科に属する魚で、川で産卵及びふ化し、海で成長後にまた川に戻る魚だそうです。