今日の献立は、麦ごはん、牛乳、すきやき煮、和風マヨネーズあえ、小魚の佃煮です。
2月の給食の掲示は、大豆についてです。2月3日は、節分です。鬼を追い払い、福を呼び寄せる豆まきに使われる豆です。畑の肉といわれるほど、体を作る栄養のたんぱく質を多くふくんでいます。また、大豆からいろいろなものが作られています。今月は、すがたをかえる大豆・豆腐ができるまでの紹介です。