今日の献立は、ポークカレー、牛乳、フルーツヨーグルトです。
気温の差が朝と晩ではかなり違う日が続いています。体調管理が大変ですが、しっかり食べて、十分な睡眠をとることが大切ですね。
給食室でも、子どもたちのために栄養のある給食作りを衛生管理に注意しながら、毎日調理しています。調理従事者が健康でなければならないのは、絶対条件のため月2回の保菌検査を受けながら調理に従事しています。
今日のカレーは、子どもたちの大好きなメニューだったため、残菜はほぼありませんでした。