今日の献立は、辛子肉みそめん、牛乳、しそぎょうざ、ごま酢あえです。
きょうは、玉ねぎ・もやし・ねぎ・にんじん・にんにく・生姜・たけのこ・にら・豚ひき肉を具にしたスープに中華めんを入れて食べます。野菜は、すべてみじん切りにして、甜面醤・豆板醤・みそをベースにしたスープに少しとろみをつけたので、めんにスープがからんでおいしく食べられます。