今日の献立は、麦ごはん、牛乳、大豆の磯煮、野菜のあえもの、手作りふりかけです。
大豆とひじきの組み合わせは、タンパク質と食物繊維をしっかりとるためにとてもいい料理です。でも、残りはやや多いほうです。それでも、大槻小の子どもたちは和食の献立や野菜料理もしっかり食べます。きっと、おうちの食卓にもそのような料理が並んでいるからだと思います。ご家庭のご協力なくしては、食指導はうまくいきません。これからも、ご協力をお願いいたします。