今日の献立は、麦ごはん、牛乳、大豆のいそ煮、野菜のあえもの、手作りふりかけです。
手作りふりかけは、かつお節をいって細かくし、ごまと合わせみりん・しょうゆ・砂糖を煮立てた汁であえながら作っていきます。しっとりとして、旨みがありごはんにかけて食べるとごはんがすすみます。３学期が始まって、給食の残りもほとんどなくなり、子どもたちもひとまわり大きくなったような気がします。暖冬といわれる今年ですが、寒さが厳しくなるのはこれからです。寒さに負けないようにしっかりと食べてほしいと思います。