今日の献立は、麦ごはん、牛乳、厚揚げの肉みそ煮、春雨のごま酢あえ、味のりです。
今日は、厚揚げとじゃがいものみそ味の煮物です。とろみがついているので、肉みそが食材にからんで、ごはんと一緒においしく食べられます。
下の写真は、1年生の食に関する授業「やさいのひみつを知ろう」です。
野菜の色のひみつや食べる時の音から野菜のはたらきを知り、野菜を食べようという意欲を持たせるというものです。野菜が苦手な子も授業の後の給食には、がんばって食べる姿が見られました。子どもたちのがんばりに感動しました。