11月22日(火)今日の給食
- 公開日
- 2022/11/22
- 更新日
- 2022/11/22
給食室
今日の給食は,白身魚のフライ,ブロッコリーサラダ,白菜スープ,バンズパン,牛乳です。
ブロッコリーサラダは,ブロッコリー、キャベツ、コーンに鮪の油漬けを加えています。
白菜スープは,白菜、鶏肉、ジャガイモ、ニンジン、パセリが入った冬に美味しいスープです。
白菜は日本の野菜というイメージがありますが、白菜の歴史は意外に浅く、初登場は明治8年(1875)東京で開かれた博覧会に中国(当時の清)からの出品という形でお目見えしました。その後、日清戦争・日露戦争に従軍した日本の農村出身の兵士たちが、大陸で白菜を食べ、その美味しさを知り種を持ち帰ったのが、全国に広まるきっかけとなったといわれています。