5月18日(火)に、醤油醸造元の方をお招きして「しょうゆもの知りはかせの出前授業」がおこなわれました。普段の食事には欠かすことのできない醤油ですが、どのような原料でどのように作られているのかはあまり意識したことがありませんでした。もの知りはかせの分かりやすい説明と、実物を見たり、においを嗅いだり、味を見たりする学習を通して、詳しく知ることができました。