８月１０日

■焼き鳥の日■

　「８（や）・き・１０（と）・り」のごろ合わせと、夏は大人が焼き鳥と一緒によく飲むビールがおいしい季節だということから、焼き鳥チェーン店を経営している鮒忠（ふなちゅう）が、この日を記念日に定めました。焼き鳥は、昭和３０年代から、身近な料理としてよく食べられています。この日を中心とした８月には、焼き鳥店が、焼き鳥を安く売るなどして、その売上金を寄付する活動をしています。