◇　１２月１７日（月）
　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、２日前までに実施しております。
☆ 給食１食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと１回実施しております。
　主な食材の産地は次の通りです。
・豚肉…福島県　・人参…千葉県　
・たけのこ…香川県　・キャベツ…矢吹町　
・玉葱…北海道　・ピーマン…宮崎県
・もやし…福島県　・ねぎ…いわき市
・生姜…熊本県
≪本日の献立ひとくちメモ≫
「ちりめんと昆布の佃煮」は、砂糖、しょうゆ、みりん、酢で、特製のたれを作り、「塩昆布」を加えて、味がしみ込むまで煮込みます。その後、それぞれ乾煎りした、「かつお節、ごま、ちりめんじゃこ」を混ぜ合わせます。ごはんにかけて食べると、ごはんが進みますよ。また、この佃煮を食べると、不足しがちな「カルシウム」「鉄分」「食物繊維」をとることができますよ。