◇　２月１３日（火）
　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、２日前までに実施しております。
☆ 給食１食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと１回実施しております。
　主な食材の産地は次の通りです。
・カリフラワー…九州　・ブロッコリー…エクアドル　
・白菜…茨城県　・玉葱…北海道
・人参…千葉県　・じゃが芋…北海道
・枝豆…北海道　・キャベツ…愛知県
≪本日の献立ひとくちメモ≫
「ブロッコリー」は濃い緑色、「カリフラワー」は白色をした野菜です。どちらも、花の部分を食べるので、「花野菜」と呼ばれます。栄養的には、色の濃い「ブロッコリー」の方が、風邪や病気を予防する働きをもつ「ビタミンＣ」をたくさん含んでいますが、「カリフラワー」も負けてはいません。今日は、「クリーム煮」の中に入っています。どちらも、しっかり食べて、寒さに負けない体をつくりましょう。