◇　１１月２日（木）
　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、２日前までに実施しております。
☆ 給食１食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと１回実施しております。
　主な食材の産地は次の通りです。
・鶏肉…青森県　・白菜…茨城県
・玉葱…北海道　・人参…北海道　
・じゃが芋…北海道　・キャベツ…千葉県　
・みかん…和歌山県
≪本日の献立ひとくちメモ≫
「白菜」は、冬にとれる野菜の代表です。明治時代に日本に入ってきて、大正時代頃から各地で作られるようになったと言われています。「白菜」は、キャベツのように 葉っぱが巻いているものが多いです。栄養としては、「ビタミンＣ」が多く含まれています。「ビタミンＣ」は、風邪の予防に役立つと言われています。今日は、クリーム煮に使われています。やわらかくて、おいしいので、しっかり食べてほしいものです。