学校給食に関する放射性物質の検査結果について
- 公開日
- 2017/07/18
- 更新日
- 2017/07/18
全校生
◇ 7月18日(火)
本日の給食に使用した食材と給食1食分の放射性物質検査につきましては、午前11時40分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、2日前までに実施しております。
☆ 給食1食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと1回実施しております。
主な食材の産地は次の通りです。
・鶏肉…岩手県 ・キャベツ…北海道
・小松菜…茨城県 ・紫玉葱…兵庫県
・パセリ…北海道 ・玉葱…佐賀県
・セロリー…長野県 ・人参…青森県
・じゃが芋…茨城県 ・かぶ…千葉県
≪本日の献立ひとくちメモ≫
今日は、8月4日〜13日に「世界陸上が行われるイギリスの献立」になっています。イギリスは、「AETのビッキー先生」の出身地でもあります。ビッキー先生のご実家では、毎週金曜日に「フィッシュ・アンド・チップス」を食べているそうです。イギリス人は、「塩と酢」で食べるそうですが、給食では、食べやすいように「ケチャップソース」をつけてみました。
「スコッチブロス」は、「イギリスのスコットランド地方のスープ」という意味です。肉や野菜、大麦を入れてコトコトと煮こんだ伝統的な家庭料理です。本場では羊の肉を使うそうですよ。デザートには、紅茶と軽食を食べる文化の表れである「紅茶のマフィン」がついています。イギリスを感じながら、どれも、よく味わって食べてみてください。