◇　５月３０日（月）
　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、３、４日前までに実施しております。
☆ 給食１食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと１回実施しております。
　主な食材の産地は次の通りです。
・豚肉…福島県　・人参…徳島県
・ごぼう…青森県　・たけのこ…香川県　
・さやいんげん…北海道　・キャベツ…千葉県
・ピーマン…茨城県
　≪本日の献立ひとくちメモ≫
「豆みそ」は、昔から作られてきた料理です。「保存食」として大切にされてきました。昔は、肉や卵は値段が高く、いつでも食べられるものではありませんでした。それに比べて、大豆は安く、「畑のお肉」と言われるくらい栄養がたくさんあるので、日本人には欠かせないものでした。歯ごたえがあって、ごはんにも良く合います。歯やあごのために、よくかんで食べてほしいと思います。